恵方丼？

きょうは節分。暖かい節分になりました。
去年のきょう、一ヶ月半の入院生活から退院し、コンビニで恵方巻を買ったものの、「桜でんぶ」が甘々でまずかった思い出が。

今年は自宅で作ろうにも、巻きすと、寿司はねの海苔がないから、ちゃめちゃんは「恵方巻」ならぬ「恵方丼」を作ってくれました。

卵が失敗し、ネギを加えて修正しています。