2011年、大相撲は八百長問題に揺れ、春場所は中止、夏場所も「技量審査場所」となりました。
この年、副賞を刷新しようと、在日フランス大使館が同国を代表するパティスリーの「ピエール・エルメ・パリ」に依頼。
ピエール・エルメ側も「復活記念に明るい話題を提供しよう」と、土俵上での巨大マカロンの贈呈を提案したそうです。
表彰式で優勝力士に渡されるビッグマカロンは直径41センチ、厚さ23センチ。
通常のマカロンが直径約45ミリ、厚さ約25ミリなので、その巨大さは想像を超えてます・・・。
グリーン以外にピンク、ゴールドの3色があります。製造場所は企業秘密だそうです。
実はこれ、式典用で食べられません
実際に副賞として力士に届くのは、金箔でコーティングされた黄金のマカロン。22個を詰めたスペシャルボックスです。
生菓子だからオーダー制、お味は？
マカロンは生菓子のため日持ちせず、消費期限は4日。
千秋楽直後は力士も忙しく、ゆっくり食べる余裕が無いのでは……という配慮から、後日オーダーを受けて届けているとのこと。
力士の所属する相撲部屋にお届けすることが多いそうです。
基本的にはチョコレート味。
ただ、同じ力士が続けて優勝することも多く、同じ味ばかりも……ということで、キャラメルやピスタチオ、コーヒー、バニラ味などにアレンジしたこともあるそうです。
